粮食组：每人每天150-500克，膳食应以谷类为主。注意细粮与杂粮搭配，要增加全麦面包、麦片、玉米、高粱、干豆类、豆米面、豆米粉、豆面条及薯类的摄入量，梁豆之比约为10:1，梁豆搭配着吃，可提高蛋白质利用率。

      蔬菜组：每人每天100-500克，其中1/3至1/2量应为绿色或深绿色蔬菜，红色蔬菜也包括在内。注意每天蔬菜量要大于荤菜量。每天蔬菜的品种以3-5种为好。

      水果组：每人每天75-200克。蔬菜与水果是两组食品，不可互相替换，要搭配着吃。吃水果可从早上开始，酸奶拌水果是春、夏、秋、三季的餐后佳肴。